군산 맛집-서래애 물총칼국수 찐 군산 맛집

군산 맛집-서래애 물총칼국수 찐 군산 맛집

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군산 당일치기 여행에서 발견한 개인적으로 상당히 만족했던 집인 서래애물총칼국수를 소개할까 합니다.원래는 군산에서 저녁을 회로 먹으려 했다가 운전 때문에 술도 못먹고 해서 그리 땡기지 않타가 집사람이 보쌈먹으면서 칼국수도 먹을수 있는집이 있다고해서 급하게 선회해서 가게된 곳입니다.

◆주소 : 전북 군산시 구암3.1로 71-9
◆연락처 : 063-445-4454
◆영업시간 :11:30~20:00

물총칼국수 입구

이곳은 소래포구 같이 배가 드나드는 어시장 같은곳 주변으로 주차장은 식당에서 조금만 더 들어가면 공터 같은 공영무료주차장이 있습니다.

내부

식당내부는 상당히 깔끔하게 되어 있었고. 다행이 초저녁시간이라 손님이 없었습니다.

메뉴판

저희는 물총칼국수1인분과 보쌈정식 2인분 그리고 찐만두를 시켰습니다.

칼국수면에 천연초사용

칼국수 면은 천년초 가루와 혼합해서 만들었다 하고 천연초 효능과 동죽(물총조개) 장점을 소개가 있습니다.

셀프코너 반찬류

밥과 국이 무한리필

이곳의 특징중 하나는 밥과 국이 무한으로 제공됩니다. 기본반찬의 경우 셀프로 되어 있는집이 많은데 밥까지 이곳은 무한입니다.

기본반찬

김치의 경우 칼국수와 함께 먹기좋은 겉절이 형식의 김치이고 무생채와 어묵볶음 ,숙주나물,양배추오이김치가 나왔습니다.

서비스로 준 서리태 콩국물

기다리는동안 서비스로 준 서리태 콩국물을 주셨는데 콩국물이 상당히 진하며 맛있었습니다. 아마도 이 콩국물로 콩국수를 주시는듯하는데...은근히 콩국수도 땡기는 걸쭉한 맛이였습니다.

수제만두

이곳 만두는 식당안에서 손수 일일히 빚어서 만드시는 만두였습니다.

보쌈정식

보쌈무와 함께 나온 보쌈정식 2인분

천연초 물총칼국수

하얀국물이지만 상당히 칼칼했던 물총칼국수

한상차림

물총칼국수의 경우 처음주문시 좀 매울꺼라 했는데 딱 봤을때는 안매울 칼국수지만 국물을 한술떠서 먹으니 정말로 시원하고 개운하면서도 약간 칼칼한 국물맛이였습니다. 그런데 좀 지나니 점점 매워지는......안에 내용물을 보니 청양고추가 총총 많이 썰려있었습니다.그렇타고 너무 맵다 정도는 아니고 정말로 시원한 국물에 청양고추의 매콥함이 녹아있는 맛있는 국물이였습니다.

보쌈의 경우 정말 부드럽고 특히나 보쌈과 같이 나온 보쌈무는 여지껏 먹어본 보쌈무중에서 단연 손꼽히는 맛이였습니다. 물론 제 개인적인 입맛에서는 ,추가로 보쌈한판을 시킬까 고민했는데 너무 양이 많을꺼 같아서 이번에는 패스했습니다.

만두는  수제 만두로써 아주 맛있다고는 할수 없지만 평균이상은 하는 만두였습니다.

개인적으로 음식에 대해서는 좀 평가가 인색한데 이집의 경우 다시 군산을 간다면 한번 더 방문을 할듯합니다. 가격이나 맛이나 서비스나 다 좋았습니다. 특히나 제 아들의 경우에는 이집이 미역국 맛집이라 하더군요 ,아들왈 여지껏 먹어본 미역국중 단연 이집이 최고라고 그래서 두그릇 먹었다고. 근데 제가 생각할때는 미역국이 그리 크게 맛있지는 않았는데.....

암튼 식구들 만족을 했던집으로 군산에 가면 한번쯤 방문을 해도 괜찮을듯 생각을 합니다.