일본라멘 - 닛신 데마에잇쵸 완탕면 맛 리뷰

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일본 라멘 - 닛신 데마에잇쵸 완탕면 맛 리뷰

직구를 해야할께 있어 직구를 하다가 몇천 원만 더 쓰면 배송비가 무료라서 이것저것 찾다가 가격에 딱 맞는 라멘을 하나 구매했습니다. 오늘은 일본 라멘 닛신의 완탕면에 대해 맛 평가를 해보겠습니다.

해외 직구 배송비를 아끼려고 구매한 닛신 데마에잇쵸 완탕면 , 한팩에 5개가 들어 있었습니다.

한팩에서 하나를 꺼내 끓여보겠습니다,

섷명서를 보니 수프를 면과 같이 끓이는 게 아니더라고요. 그리고 용량이 기존 한국의 라면보다는 좀 적었습니다.

구성은 면과 분말스프.그리고 참기름이 들어 있습니다,

우선 끓는물에 면을 삶아주었습니다. 용량이 적어서 면을 삶을 때 물만두 5개를 같이 넣어주고 끓였습니다.

제품 설명서에 나와 있는대로 그릇에 분말수프를 먼저 넣어주었습니다. 특이하게도 분말수프에 참깨가 상당히 많이 들어 있었습니다.

면은 조리법대로 3분을 끓였고 면을 건져 그릇에 담았습니다 .그런후 분말수프와 함께 잘 섞어주었습니다.

분말수프와 면을 섞은 후 면수를 부어 주었습니다. 그 후에 참기름 수프를 넣어주었는데 참기름 향이 정말로 강하게 나는 게 특색이 있더라고요. 마무리로 면과 함께 끓여준 물만두를 올려주었고요.

면은 한국의 면에 비해 쫄깃함이 상당히 떨어졌습니다. 중국이나 동남아 라면 느낌. 국물은 간장 베이스에 익숙한 참기름과 참깨가 많아서 인지 괜찮았습니다.

양은 보통 한국면들이 140g 전후인데 반해 이 라면은 102g으로 좀 적었습니다. 다음에는 물만두랑 삶은 달걀과 어묵을 좀 추가하면 어떨까 하는 생각이 들더라고요.. 나름 나쁘지 않았습니다. 전형적인 일본 라면 육수 맛에 무난한 라면이라 생각이 드네요.