음식/맛집

맵싸한 고추치킨 -노랑통닭 신메뉴 리뷰

비와몽 비와몽 2021. 4. 4. 07:00
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맵싸한 고추치킨 -노랑통닭 신메뉴 리뷰

평소에 노란 통닭의 알싸한 마늘치킨을 최애로 생각하는 집사람에게 
아들이 노랑통닭에서 신메뉴가 나왔다는 이야기를 하자 
아빠의 포스팅을 위해 시켜먹자고 꼬시는 집사람 
개인적으로 전 치킨을 많이 먹어봐야 2조각이면 끝인사람이거늘...
암튼 신메뉴를 맛보는것과 포스팅을 위해 주문한 맵싸한 고추치킨

개인적으로 치킨을 많이 먹지는 않는 저로써는 지난번 자담 치킨 생그라나도 그렇고 
60계 치킨 호랑이치킨도 그렇고 그닦 치킨에 대해서는 호의적이지 않기에 
이번에도 큰 기대없이 주문을 했습니다 

저희가 주문한것은 맵싸한 고추치킨 후라이드+깐풍
주문할때 보니까 맵싸한 고추치킨+양념도 있더라구요 
그리고 디핑소스 추가 

총 구성은 맵싸한 고추치킨 한봉지+맵싸한 고추치킨 깐풍 한봉지 
콜라 ,치킨무,디핑소스2개 그리고 양념소스 이렇게 구성되어 있습니다 

맵싸한 고추치킨 깐풍
맵사한 고추치킨 후라이드

포장지를 개봉하니 기본적으로 노랑통닭 알싸한 마늘 치킨보다 시각적으로는 
많타는 생각이 들었습니다 .최근에 리뷰를 한 자담치킨 생그라나다나 
60계치킨 호랑이 치킨보다는 월등히 양이 많이 있었습니다 

맵싸한 고추치킨 후라이드의 경우 보통 노랑통닭의 바삭함을 많이들 아실텐데 
그런 바삭함은 없습니다.아울러 튀김옷에 매콤함이 배어 있고 
다른 노랑통닭의 카레맛이 좀 줄었습니다 아무래도 매콤함이 더 있어서 
카레맛이 줄어든것 같다는 생각이 들구요 

개인적으로는 맵싸한 고추치킨 후라이드의 경우 닭 자체까지 간이 잘 전달되지 않았다는 
느낌이 좀 듭니다 .매운맛은 있으나 몇개 먹으면 물릴꺼 같다는 ......
약간 심심함에서 오는 느낌이랄까....

그에 반해 맵싸한 고추치킨 깐풍의 경우 일반적인 깐풍기 양념을 생각했는데 
나름 상당히 매웠습니다 .아주 팍 매운것은 아니지만 먹다보니 입주위가 매워 
오더라구요 . 후라이드보다는 좀더 맵고 자극적이였습니다 

 

위에 사진에서 보이는것처럼 맵싸한 고추치킨 깐풍의 경우 
그안에 파나 양파가 같이 양념에 포함되어 있더라구요 
그리고 베트남 건고추도 같이 있었습니다 
이 매운맛이 베트남 건고추의 매운맛인듯하네요 

개인적으로는 후라이드 보다 깐풍이 더 자극적이고 맛있었습니다 
개인 취향이지만 자담 생그라나나 60계 호랑이 치킨보다는 노랑통닭의 
맵싸한 고추치킨 깐풍이 더 맛있었습니다 
참고로 제가 4~5조각을 먹었다는....
일반적인 분들은 그게 뭐 대수냐 하겠지만 제가 치킨 2조각 이상을 먹는경우가 
상당히 드물기에 ^^
한번쯤 드시는것도 나쁘지 않타고 생각이 듭니다 
맵싸한 고추치킨 후라이드 보다는 양념 이나 깐풍을 섞어서 시켜보시는것을 
추천해드리고 싶습니다 또한 매운것을 좋아하시는분들은 필히 깐풍을 추천합니다 

노랑통닭 맵싸한 고추치킨 총평
맵사한 고추치킨 후라이드 보다는 제 개인적인 입맛에는 깐풍이 더 좋았고 
후라이드도 매운맛이지만 깐풍이 더 맵다는 
그리고 후라이드만 드신다면 좀 물리실꺼 같고 양념이나 깐풍을 섞어서 주문
하시기를 추천해드립니다 
한번쯤은 드셔도 괜찮을듯한 맛이였습니다 


노랑통닭 스토리 
1. 노랑통닭 맛의 기본은 추억입니다.
어릴 적 누구나 한 번쯤은 경험했던 아버지가 사오시던 노랑봉투의통닭을 맛있게 먹었던 기억.  
저희 노랑통닭은 그 추억의 맛을 재현하여고객분들께 아련한 과거의 추억을 선물해드리고 있습니다. 

2. 속은 부드러우며, 겉은 바삭하고, 맛은 담백합니다.
노랑통닭의 치킨은 한 마리 나오는데까지 작업 강도가 매우 높은 편입니다. 하지만 노랑통닭 고유의 
맛있는 맛을 살리고, 고객분들의 만족도도 매우 높기 때문에, 닭 튀기기에는 까다롭다는 가마솥을 
이용한 조리만을 고집하고 있습니다. 

노랑통닭만의 맛있는 비법
1. 바삭하고 맛있는 비법. 특제 파우더
“ 노랑통닭에서는 카레향이 진하네 ”
노랑통닭은 카레가루와 옥수수 전분만을 사용한 특제 파우더 레시피를 고집합니다. 
이를 통하여 치킨을 튀겼을 때 진한 카레향의 고소함에 바삭한 식감을 더해 후라이드 
치킨의 본좌를 지켜오고 있습니다.

2. 착한 치킨, 건강한 무염지 통닭!
MBC 불만제로 “착한치킨”편에서 국내 프랜차이즈 27개 업체중 1위!
KBS 생생정보통과 MBN 작은 영웅들 등 이미 다양한 프로그램을 통해 검증된 노랑통닭은 
건강을 위해 100% 무염지 치킨을 고집하고 있는 진정한 “착한 치킨”입니다.

3. 노랑통닭만의 특별한 프리미엄 전용유
노랑통닭의 프리미엄 전용유는 콩기름과 현미유가 조화된 순 식물성 전용유를 사용하며 주문 
즉시 조리하여 고소하고 바삭 담백합니다. 또한 올리브 잎에서 추출한 성분이 함유되어 기름의 
산패와 색가를 저감시켜 고품질의 후라잉이 가능합니다[출처: 노랑통닭홈페이지]

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