밥버거 만들기 - 와플기계를 활용한 밥버거 만들기

밥버거 만들기 - 와플기계를 활용한  밥버거 만들기

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주말에 간식 겸 배를 채울수 있는 뭔가 없을까?찾다가 생각이 난 밥버거 , 얼마전 볶아놓은 김치도 있겠다,참치도 있고 하니 간단하게 밥버거를 만들어 보았습니다.

볶아 놓은 김치

냉장고에 볶아 놓은 김치가 있어 가위로 잘게 잘라 주었습니다. 볶음김치의 경우 들기름에 김치를 넣고 설탕이랑 고추가루 약간 ,그리고 다시다를 좀 넣고 간을 했답니다.

참치 마요

참치통조림을 따서 기름을 뺀후에 마요네즈를 넉넉히 넣어 버무렸습니다.

밥

밥은 좀 고슬고슬하게 지었고 밥에 맛소금과 참기름을 약간 넣어서 간을 했습니다. 김밥말때 간 하는것 처럼 하면 될듯합니다.

와플기에 밥넣기

준비가 다 됐으니 와플기에 기름을 살짝두른후 준비한 밥을 깔아줍니다 .너무 두껍게 깔면 닫히지 않으므로 얇게 밥을 깔았습니다 . 그위에 볶아놓은 김치를 넣었습니다. 위 사진보다 김치를 좀 적게 넣는것을 추천합니다.

준비 완료

볶음김치위에 마요네즈에 버무린 참치를 적당량 올렸습니다. 그런후에 나머지 밥으로 덥어버렸습니다.

완성

와플기에서 약 8분정도 시간이 지난후에 뚜껑을 열어보았습니다 . 내부에 볶음김치가 너무 많아서 김치 기름이 밖에 새어 나왔습니다.ㅠ.ㅠ

좀 누룽지 같은 식감을 원하시는분들이라면 10분이상을 추천합니다 .

완성된 밥버거

이렇게 완성된 밥버거 입니다. 아주 맛있다 할수 없지만 딱 우리가 아는 맛입니다. 볶음김치에 참치마요에 조금 딱딱한 밥.

이거 만들면서 생각이 들었는데 다음엔 내용물 없이 밥만 와플기계로 누른후  따로 준비해서 패티나 야채를 좀 준비해서 진짜 버거처럼 만들어 봐야 겠다는 생각이 들었습니다.주말에 간단히 만들어본 간식이였습니다.